Przetwory w gospodarstwie domowym

AUTOR:

Pyszkowska, Kazimiera

POZ/ODP:

Kazimiera Pyszkowska.

ADRES WYD.:

Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1988.

HASŁA:

1. Mięso - kucharstwo i przetwórstwo
2. Przetwory owocowo-warzywne

WYDANIE:

Wyd. 8.

OPIS FIZYCZ.:

215, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

641

KOD/INWENT:

142000071137

7113

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Gasik, Anna.

POZ/ODP:

Anna Gasik.

ADRES WYD.:

Warszawa : "Watra", 1987.

HASŁA:

1. Odżywianie - higiena
2. Przetwory owocowo-warzywne
3. Żywność - magazynowanie
4. Poradniki

OPIS FIZYCZ.:

135, [1] : rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

142000077283

7728

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Ochorowicz-Monatowa, Maria

POZ/ODP:

Maria Monatowa.

ADRES WYD.:

Poznań : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1988.

HASŁA:

1. Przetwory owocowo-warzywne

OPIS FIZYCZ.:

94, [2] s. : il. ; 17 cm.

SYGNATURA:

641

KOD/INWENT:

142000079867

7986

UWAGI:

Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: